Przepisy kulinarne
Chilli con carne
- Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, paprykę i czosnek.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze podsmażone.
- Dodaj pomidory z puszki, fasolę i kukurydzę. Mieszaj i smaż przez około 10 minut.
- Dodaj przyprawy (paprykę w proszku, kumin, sól, pieprz) i gotuj przez kolejne 10 minut.
- Podawaj z ryżem lub tortillami.
Spaghetti bolognese
- Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze podsmażone.
- Dodaj pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy i wodę. Mieszaj i gotuj przez około 15 minut.
- Dodaj przyprawy (bazylia, oregano, sól, pieprz) i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Podawaj z ugotowanymi spaghetti i posypane parmezanem.